SU NUMEROSA RICHIESTA pubblichiamo la ricetta dei biscotti presentati ieri sera e che sono piaciuti davvero tanto :D
BISCOTTI CON ARACHIDI E CIOCCOLATO FONDENTE!!!!
Ingredienti:
60 g di acqua
60 g di olio di girasole
60 g di zucchero
280 g di farina
1/2 bustina di lievito
100 g di arachidi sbucciate e non salate
100 g di cioccolato fondente
Procedimento:
Prendete le vostre arachidi e sbucciatele, togliete anche la pellicina! Tritate grossolanamente sia le arachidi che il cioccolato fondente, mettete da parte per ora! In una ciotola, unite gli ingredienti liquidi, poi aggiungete la farina e il lievito, impastate bene, poi unite le arachidi e la cioccolata. Non è possibile lavorare questi biscotti con gli stampini, perchè i pezzetti scappano da tutte le parti… quindi li abbiamo semplicemente tagliati formando il classico salsicciotto e tagliando con il coltello. Secondo noi, sono belli se hanno un aspetto abbastanza rustico! Infornate a 180° per circa 20 minuti… fermo restando che ogni forno è un mondo a se! Gustate, assaporando il contrasto tra il salato delle arachidi e l’amaro del cioccolato fondente! Possono creare dipendenza!
BUON APPETITO ;D !!!!
60 g di olio di girasole
60 g di zucchero
280 g di farina
1/2 bustina di lievito
100 g di arachidi sbucciate e non salate
100 g di cioccolato fondente
Procedimento:
Prendete le vostre arachidi e sbucciatele, togliete anche la pellicina! Tritate grossolanamente sia le arachidi che il cioccolato fondente, mettete da parte per ora! In una ciotola, unite gli ingredienti liquidi, poi aggiungete la farina e il lievito, impastate bene, poi unite le arachidi e la cioccolata. Non è possibile lavorare questi biscotti con gli stampini, perchè i pezzetti scappano da tutte le parti… quindi li abbiamo semplicemente tagliati formando il classico salsicciotto e tagliando con il coltello. Secondo noi, sono belli se hanno un aspetto abbastanza rustico! Infornate a 180° per circa 20 minuti… fermo restando che ogni forno è un mondo a se! Gustate, assaporando il contrasto tra il salato delle arachidi e l’amaro del cioccolato fondente! Possono creare dipendenza!
BUON APPETITO ;D !!!!
Nessun commento:
Posta un commento